Video: Món cá kho đặc biệt ở làng Vũ Đại

(PLO)- Phải chọn được loại cá trắm đen, thân thon dài, chọn nồi Nghệ An, vung Thanh Hóa cùng các gia vị… đặc biệt không thể thiếu nước tương cua (loại nước bí mật) mới có thể tạo nên một nồi cá hoàn hảo.
CÙ HIỀN - NAM HOÀNG